سعر الدقيق المعبأ اليوم السبت 2 ديسمبر 2023
بلغ سعر الدقيق المعبأ اليوم السبت 2 ديسمبر 2023 في مصر 23.26 جنيه وفقا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري .
ويعد الدقيق المعبأ من أهم السلع الغذائية الأساسية في مصر، حيث يستخدم في صناعة الخبز والمعجنات والحلويات وغيرها من الأطعمة
أنواع الدقيق المعبأ
يوجد نوعان رئيسيان من الدقيق المعبأ في مصر:
- الدقيق الفاخر: يُصنع من القمح اللين، ويتميز ببياضه الشديد ونعومة ملمسه. يستخدم الدقيق الفاخر في صنع المخبوزات الناعمة والحساسة، مثل الخبز الأبيض والمعجنات والحلويات.
- الدقيق العادي : يُصنع من القمح القاسي، ويتميز بلونه الأصفر الداكن وخشونته. يستخدم الدقيق العادي في صنع المخبوزات الصلبة والمقرمشة، مثل الخبز البلدي والمعجنات المشوية.
العوامل الموثرة على سعر الدقيق المعبأ :
أقرأ أيضا : أسعار الفول البلدي
تؤثر عدة عوامل على سعر الدقيق المعبأ، منها:
- سعر القمح: يُعد القمح المكون الرئيسي للدقيق، وبالتالي فإن ارتفاع أسعار القمح يؤدي إلى ارتفاع أسعار الدقيق.
- تكلفة الإنتاج: تتضمن تكلفة إنتاج الدقيق تكلفة العمالة والطاقة وغيرها من المصاريف.
- العرض والطلب: عندما يكون الطلب على الدقيق مرتفعًا، فإن الأسعار تميل إلى الارتفاع.
قمر كامل