سعر الدقيق المعبأ اليوم السبت 2 ديسمبر 2023
بلغ سعر الدقيق المعبأ اليوم السبت 2
ديسمبر 2023 في مصر 23.26 جنيه وفقا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية
التابعة لمجلس الوزراء المصري .
ويعد الدقيق المعبأ من أهم السلع الغذائية
الأساسية في مصر، حيث يستخدم في صناعة الخبز والمعجنات والحلويات وغيرها من
الأطعمة
أقرأ أيضا : سعر السكرفي مصر
أنواع الدقيق المعبأ
يوجد نوعان رئيسيان من الدقيق المعبأ في
مصر:
- الدقيق الفاخر: يُصنع من القمح اللين،
ويتميز ببياضه الشديد ونعومة ملمسه. يستخدم
الدقيق الفاخر في صنع المخبوزات الناعمة والحساسة، مثل الخبز الأبيض والمعجنات
والحلويات.
- الدقيق العادي : يُصنع من القمح القاسي، ويتميز بلونه الأصفر الداكن وخشونته. يستخدم الدقيق العادي في صنع المخبوزات الصلبة والمقرمشة، مثل الخبز
البلدي والمعجنات المشوية.
العوامل الموثرة على سعر الدقيق المعبأ :
أقرأ أيضا : أسعار الفول البلدي
تؤثر عدة عوامل على سعر الدقيق المعبأ،
منها:
- سعر القمح: يُعد القمح المكون الرئيسي للدقيق، وبالتالي فإن ارتفاع أسعار القمح
يؤدي إلى ارتفاع أسعار الدقيق.
- تكلفة الإنتاج: تتضمن تكلفة إنتاج الدقيق تكلفة العمالة والطاقة وغيرها من المصاريف.
- العرض والطلب: عندما يكون الطلب على الدقيق مرتفعًا، فإن الأسعار تميل إلى الارتفاع.