.png)
اميرة ابو حسن 
الأحد ٠٨ / سبتمبر / ٢٠٢٤
تعتبر أسعار البقوليات اليوم 2024 من أهم الأمور التي يبحث عنها المصريون على محرك البحث جوجل خاصة في ظل التغيرات الحادة في سعر صرف الدولار وتعد البقوليات من أهم مكونات النظام الغذائي في مصر، حيث تُشكل مصدرًا غنيًا بالبروتين والعديد من العناصر الغذائية الأساسية. وترتبط أسعار البقوليات بشكل وثيق بتغير سعر الدولار، مما يُؤثر بشكل كبير على القدرة الشرائية للمواطنين.
قال محللون لـ "عالم واحد للإعلام والبرمجيات" أن تغير سعر الدولار يؤثر بشكل كبير على أسعار البقوليات في مصر، مما يُؤثر على القدرة الشرائية للمواطنين لذلك، يجب على الحكومة اتخاذ خطوات لتقليل هذا التأثير، مثل دعم الإنتاج المحلي والتوعية بأساليب الاستهلاك الرشيد ودعم ذوي الدخل المنخفض
الاستيراد: تستورد مصر كميات كبيرة من البقوليات، مثل الفول والعدس والحمص، من الخارج.
لذلك، فإن أي تغير في سعر الدولار الامريكي يُؤثر بشكل مباشر على تكلفة
استيراد هذه السلع، وبالتالي على أسعارها في السوق المحلية.
التضخم: يُؤدي ارتفاع سعر الدولار إلى زيادة التضخم في مصر، مما يُؤدي إلى
ارتفاع أسعار جميع السلع، بما في ذلك البقوليات.
التوقعات: تتأثر
أسعار البقوليات أيضًا بتوقعات المستثمرين حول اتجاه سعر الدولار في المستقبل.
فإذا توقعوا ارتفاع سعر الدولار، فإنهم سيقومون بشراء كميات كبيرة من البقوليات
لتخزينها، مما سيؤدي إلى ارتفاع أسعارها.
يؤدي ارتفاع سعر
الدولار إلى ارتفاع سعر البقوليات، مما يُؤثر بشكل كبير على القدرة الشرائية
للمواطنين، خاصةً ذوي الدخل المنخفض حيث انه عبئ كبير علي كاهل الاسرة من محدودي
الدخل.
تغيير أنماط
الاستهلاك: قد يُؤدي تضخم أسعار البقوليات إلى تغيير أنماط الاستهلاك، حيث قد يضطر
بعض المواطنين إلى استبدال البقوليات ببدائل أرخص.
زيادة الضغوط على
الميزانية: يُؤدي ارتفاع سعر البقوليات إلى زيادة الضغوط على ميزانية الأسر، خاصةً
تلك التي تعتمد بشكل كبير على البقوليات في وجباتها الغذائية.
الفول
البلدي: يتراوح سعره بين 68
و 70 جنيه للكيلو.
الفول
المستورد: يتراوح سعره بين 65
و 70 جنيه للكيلو.
الفول
المدشوش: يتراوح سعره بين 65
و 68 جنيه للكيلو.
الحمص: يتراوح سعره بين 145 و 153 جنيه للكيلو، بينما سجل سعر أردب الحمص
7000 جنيه.
الفاصوليا البيضاء: يتراوح سعرها بين
110 و 120 جنيه للكيلو.
العدس
بجبه: يتراوح سعره بين 78
و 79 جنيه للكيلو.
الترمس: يتراوح سعره
بين 56 (مستورد) و 55 جنيهًا (محلي) للكيلو.
اللوبيا: يتراوح سعرها بين 130 و 140 جنيه للكيلو.
السمسم: يتراوح سعره
بين 210 و 215 جنيه للكيلو.
ذرة الفشار: يتراوح
سعرها بين 68 و 70 جنيه للكيلو.
قمح بليله: 28 جنيه
للكيلو.
يُشار إلى أن هذه
الأسعار قابلة للتغيير من وقت لآخر ومن محافظة الي اخري ، ويُنصح بالاستفسار من
محلات البقالة عن آخر الأسعار قبل الشراء.
